Diferența principală : Atât gheața, cât și gheața uscată sunt folosite pentru proprietățile lor de răcire. Principalele diferențe dintre gheață și gheața uscată se află în structurile lor chimice, proprietățile și temperaturile lor contradictorii.
Oamenii sunt deseori confundați cu termenii "gheață" și "gheață uscată", datorită aspectului și funcționalității lor similare. Deși, cineva emană abur când vine în contact cu apa, iar celălalt pur și simplu se topește în apă, gheața și gheața uscată sunt foarte diferite una de cealaltă.
Gheața se găsește abundent pe Pământ, deși poate fi produsă mecanic în scopuri diferite. Gheața poate fi făcută și depozitată prin refrigerare, unde apa poate fi răcită sub 00C pentru a forma gheață. Gheața comercială este utilizată pe scară largă în recreerea de iarnă și în multe sporturi, cum ar fi patinajul, hochei pe gheață, pescuitul cu gheață etc. De asemenea, gheața joacă un rol important în ciclul de climă și apă.
Gheața uscată, cunoscută și sub denumirea de gheață de carton, este folosită în principal ca agent de răcire. Este inofensiv în natură și are un miros acru zest. De asemenea, este redus la conductivitatea electrică și termică și are proprietăți neinflamabile și acide. Proprietățile super-răcite și tehnica de sublimare a gheții uscate face ca acesta să fie un agent de răcire foarte valoroasă. Cu toate acestea, ar trebui să fie extrem de atent manipularea gheață uscată, deoarece este foarte toxic și poate duce la degeraturi.
Gheața uscată oferă o capacitate de răcire mult mai mare decât gheața, deoarece menține un grad ridicat de răcire eficientă timp de mai multe ore. Deși uneori este imperativ să se folosească gheață obișnuită, gheața uscată poate fi de asemenea suficientă pentru a prelungi durata de viață a oricărui produs dat. Un alt factor important este că, în timp ce gheața obișnuită se topește ușor în apă, gheața uscată durează mult și nu lasă reziduuri după utilizare.
Comparație între gheață și gheață uscată:
Gheaţă | Gheata uscata | |
Structura chimică | H20 este structura chimică. | C02 este structura chimică. |
Formă de | Este forma solidă a apei. | Este forma solidă a dioxidului de carbon. |
Legături chimice | Se compune dintr-un singur atom de oxigen legat covalent la doi atomi de hidrogen sau HOH. | Acesta cuprinde doi atomi de oxigen legați la un singur atom de carbon. |
statele | Are trei forme de stări: Solid Lichid și lichid Gazos | Se duce direct de la starea solidă la cea gazoasă. Acest proces este numit sublimare. |
Topire | Se poate topi ușor cu ajutorul căldurii. | Acesta poate fi topit prin scăderea presiunii atmosferice. |
caracteristici |
|
|
utilizări |
|
|