Diferența cheie: whisky-ul de cereale și whisky-ul de malț sunt două tipuri diferite de whisky scoțian. Urechea de cereale este făcută din orz malț sau fără ulei în combinație cu alte cereale cum ar fi grâul sau porumbul. Pe de altă parte, whisky-ul de malț se face prin malț de orz fermentat cu drojdie. Unghiul de malt nu este la fel de moale și mai blând decât whisky-ul de cereale în contextul aromelor și aromelor.

Whisky este o băutură alcoolică populară care este în principal făcută din cereale. Această caracteristică o deosebește de alte băuturi distilate care sunt fabricate din struguri, calvados etc. Whisky de malț și Whisky de cereale sunt două tipuri diferite de Scotch Whisky. Ambele au unele asemănări, dar și unele diferențe. Ambii au, în general, o maturitate de cel puțin trei ani.

Cerealele de whisky sunt practic realizate dintr-o cana de boabe de cereale cum ar fi orzul, grâul și porumbul. În procesul de fabricare a malțului de whisky de cereale, precum și a orzului fără frunze poate fi utilizat.

Alte boabe sunt adăugate la orz pentru a obține un anumit arome și textura. Scotch whiskey cereale, în general, utilizează 10 la 20 la sută de orz malț și odihnă este cereale nesalate, cum ar fi porumb și grâu. Amidonul de cereale nealtoase este eliberat prin metoda de preparare și apoi se transformă în zaharuri fermentate. Spălarea obținută este apoi distilată utilizând un vas continuu sau Coffey. Alcoolul este apoi răcit și condensat. Acest spirit de cereale constă din 94% alcool în volume. În Scoția, whisky-ul de cereale pur este utilizat în principal pentru a face whisky-ul amestecat.

Unghiul de malț este diferit de whisky-ul de cereale, deoarece este în principal fabricat din paste fermentate derivate din boabe de orz de malț. Singurul whisky de malț este whisky-ul care se face numai de la un tip de boabe și de la o singură distilerie. Multe țări au legi stricte pentru a defini un whisky drept whisky de malț. De exemplu, Scotland etichetează un whisky de malț numai după ce ajunge până la trei ani la un nivel minim.

Definiția tehnică a whisky-ului de malț este în mod normal definită ca: - whisky produsă la un volum de alcool în volum de maximum 80% (160 probe) dintr-un paste fermentat de cel puțin 51% orz malț și depozitat la cel mult 62, 5% dovada) în recipientele de stejar nou gătite. Whiskey-ul de cereale este mult mai ușor și mai ușor decât whisky-urile de malț. Malt whiskeys sunt produse într-o cafea încă în locul unui vas încă.

Urechea de cereale este mai ușoară și mai ușoară decât whisky-ul de malț. O altă diferență între cele două este faptul că whisky-ul de malț folosește oală încă în proces, în timp ce whisky-ul de cereale se face prin procesul continuu. Producția de whisky de malț este relativ complexă decât cea a whiskey-ului de cereale.

Comparație între whisky de malț și whisky de cereale:

	Malt Whiskey	Whiskey de cereale
Definiție	Este produs exclusiv din boabe de orz maltit	Un whisky fabricat din cereale sau cereale, altele decât orzul malț
Ușoară și ușoară	Tind să fie mai puțin ușoare și mai blânde	Mult mai ușoară și mai ușoară
Procesul comun de distilare	Șarjați în lot în încăperi tradiționale mari de cupru	Într-un proces industrial continuu, folosind fotografii de la Coffey
caracteristici	Diferă în aromă în funcție de distilerie și de locul de proveniență Ele sunt distilerie unică major	Ele nu sunt mult influențate de factorii geografici Poate fi distilat oriunde în Scoția
Efectuarea procesului	Comparabil dificil	Comparativ ușor
Cost	Comparativ scump	Comparativ mai ieftin