Diferența cheie: Supermarketurile sunt mari magazine alimentare cu autoservire care oferă clienților o varietate de alimente și consumabile de uz casnic. Marfa este organizată într-un format de culoar organizat, în care fiecare culoar este numerotat sau etichetat și are numai bunuri similare plasate împreună. Hypermarket-urile sunt unități mari de vânzare cu amănuntul care reprezintă o combinație între supermarketuri și magazine. Acestea sunt considerate un ghișeu unic pentru toate nevoile clientului. Hypermarket-urile au în general toate mărfurile care ar putea fi solicitate de o persoană zilnic.

Supermarketurile și hipermarketurile sunt două tipuri diferite de magazine de cumpărături care sunt destul de asemănătoare în natură. Există doar o linie fină care face diferența între cele două, care pot deveni adesea confuze pentru mulți oameni. Multe hipermarketuri sunt adesea confundate cu supermarketurile și viceversa. Supermarketurile sunt magazine alimentare care oferă, de asemenea, obiecte de uz casnic, în timp ce hipermarketurile reprezintă o combinație de magazine alimentare, magazine și magazine cu discount.

Supermarketurile sunt mari magazine alimentare cu autoservire care oferă clienților o varietate de alimente și consumabile de uz casnic. Marfa este organizată într-un format de culoar organizat, în care fiecare culoar este numerotat sau etichetat și are numai bunuri similare plasate împreună. Supermarketul găzduiește alimente proaspete, păsări de curte, precum și produse conservate și în cutie. Supermarketurile sunt destul de mari în comparație cu magazinele alimentare tradiționale, unde oamenii sunt disponibili în spatele tejghelei pentru a oferi consumatorului bunuri și consumatorul se află în fața tejghelei care solicită bunurile. Cu toate acestea, supermarketurile sunt mai mici decât hipermarketurile sau piețele mari, care sunt, în principiu, supermarketuri combinate cu magazinele departamentale.

Supermarketurile au un format special, în cazul în care permite consumatorilor să treacă prin coridoare utilizând cărucioare sau coșuri de cumpărături și să preia orice au nevoie. Deși în supermarketurile timpurii nu se găseau bacanie sau carne proaspătă, supermarketurile moderne conțin carne, păsări, paine, produse lactate și fructe și legume proaspete. Pe lângă mâncărurile proaspete și cele conservate, supermarketurile păstrează și produse de uz casnic, cum ar fi consumabile de curățare, bunuri pentru bebeluși, nevoi de animale, medicamente, aparate de bucătărie, vase etc. Supermarketurile oferă prețuri scăzute și multe oferte sau reduceri la produsele lor pentru a atrage consumatorii. Unii practică chiar și pe marje de profit negative, uneori pentru a aduce clienți. În general, supermarketurile primesc bunuri și mărfuri în vrac fie de la producători, fie de la distribuitori mari, pentru a beneficia de economii de scară. Marja de profit este, de obicei, foarte mică și reducerile sunt transmise clienților. Supermarketurile pot fi, de asemenea, parte dintr-un sistem imens de lanț și pot fi mai aproape de alte supermarket-uri. Supermarketurile mai strânse pot economisi și mai mult costurile, prin împărțirea distribuitorilor și reducerea costurilor de transport. Supermarketurile sunt de obicei magazin de caramida și mortar de un singur nivel, dar pot include și două etaje, în funcție de cantitatea de bunuri care sunt păstrate.

Conceptul unei piețe alimentare ieftine care se bazează pe reduceri bazate pe economii de scară a fost elaborat de Vincent Astor, care a fondat piața Astor în 1915, dar nu a reușit să facă o afacere de succes și a închis-o în 1917. Primul serviciu de auto-service conceptul magazinului alimentar a fost dezvoltat de antreprenorul Clarence Saunders, care a fondat magazinele Piggly Wiggly în 1916. Magazinul a devenit un succes financiar și a devenit o franciză. Incet, conceptul a inceput sa devina popular in intreaga lume, multe tari dezvoltate constituind propriile magazin alimentar. În țările în curs de dezvoltare, magazinele de bacanie cu autoservire reprezintă un fenomen recent și au obținut doar o popularitate câștigată în ultimul deceniu. În mod specific, în aceste țări, multe supermarkete oferă, de asemenea, mărfuri libere sau deschise, asemănătoare magazinelor vechi. Oamenii pot măsura boabele, orezul și alte produse discontinue și le pot cumpăra în greutate. De asemenea, supermarketurile au început să ofere mâncăruri gata de consumat ca o modalitate de a oferi clienților să facă cumpărături și să mănânce în același timp. Unele supermarketuri pot avea și bănci, bancomate, cafea, baruri de suc și orice altceva care ar putea atrage clienți.

Hypermarket-urile sunt unități mari de vânzare cu amănuntul care reprezintă o combinație între supermarketuri și magazine. Acestea sunt considerate un ghișeu unic pentru toate nevoile clientului. Hypermarket-urile au în general toate mărfurile care ar putea fi solicitate de o persoană zilnic, cum ar fi haine, bacanie, medicamente etc. sub un singur acoperiș. Scopul hypermarketului este de a permite consumatorilor să cumpere toate bunurile de care ar avea nevoie sub același acoperiș, eliminând necesitatea de a vizita diverse magazine pentru a le cumpăra. Hypermarket-urile oferă, de asemenea, produse cum ar fi aparatele, hardware-ul, articolele de frumusețe, fotografiile, vasele, electronica etc. Ele sunt, de asemenea, cunoscute sub numele de supermarketuri. Hypermarket-urile pot de asemenea să aibă un layout de magazin de specialitate, în care să includă și magazine de specialitate cum ar fi saloane, bănci, magazine de sticlă pentru ochi etc. Nu este necesar ca toate hipermarketurile să le aibă, dar unii fac.

Hypermarketurile au un model de marjă de vânzări cu un volum mare, în care clienții beneficiază de prețuri reduse, sperând că vor atrage mai multe mulțimi. Hypermarket-urile urmează o structură similară cu supermarketurile, unde oamenii au voie să meargă pe coridoare de mărfuri cu căruțe sau coșuri și să aleagă orice marfă pe care o doresc. Structura este ușor diferită, magazinele de specialitate sunt în mod obișnuit plasate fie în partea din față a spatelui, în timp ce secțiunea pentru bacanie este așezată spre partea din față a clădirii. Secțiunea pentru bacanie ar putea ocupa și întregul etaj inferior, alte departamente ocupând mai multe etaje suplimentare. Îmbrăcămintea și alte departamente sunt de obicei separate de departamentul de bacanie. Ghișeele de check-out sunt plasate spre lateral, unde atât departamentul poate accesa cu ușurință contoarele. Dacă este o clădire cu mai multe etaje, contoarele de plăți ar putea fi împărțite între diferitele etaje și departamente. Parcarea este, de obicei, într-un spațiu care înconjoară clădirea sau sub clădire. Hypermarketurile necesită spații mari și adesea aleg zone în localități suburbane sau în afara orașului care necesită mașini pentru acces.

Conceptul de deschidere a unui centru comercial unic a fost dezvoltat de Meijer în 1934; totuși, magazinele nu au fost deschise decât în ​​anii 1960. Acesta a inclus un magazin alimentar împreună cu un magazin de produse de origine, farmacie, parcare off-street, benzinărie și magazin de îmbrăcăminte. Primul magazin Meijer a fost deschis la Grand Rapids, Michigan în 1962, numit "Thrifty Acres". A susținut că are structura "Supercenter". Aceasta a fost urmată de o companie europeană, Carrefour deschizând propriul hipermarket în 1963 la Sainte-Geneviève-des-Bois, Franța. Formatul devine foarte popular în perioada de la sfârșitul anilor 1980, cu începutul anilor 1990, aduce trei hypermarket-uri importante, Wal-Mart Supercenter, Super Kmart și Target. Formatele de hipermarketuri devin recent populare în țările în curs de dezvoltare. Cu toate acestea, unele țări sunt atente la răspândirea rapidă a hipermarketurilor din cauza acestor magazine, oferind totul sub un acoperiș la un preț redus. Este în pericol existența unor companii și magazine locale care nu pot concura cu prețurile oferite de hipermarketuri. Potrivit mai multor analiști, hipermarketurile sunt acum amenințate de cumpărăturile online.