Diferența principală: o băutură alcoolică este o băutură care conține alcool etilic (etanol). Există o varietate de băuturi alcoolice diferite care pot fi consumate, inclusiv bere, vin, șampanie și băuturi spirtoase distilate sau băuturi alcoolice, cum ar fi vodca, whisky, gin, rum, scotch, tequila etc. Fiecare băutură diferă în termeni de aromă, aspectul, procesul de fabricare etc. Tequila este un spirit distilat care este compus din planta albastră de agave.

În chimie, alcoolul este un compus organic în care gruparea funcțională hidroxil (-OH) este legată la un atom de carbon. Cu toate acestea, astăzi termenul "alcool" este mai frecvent sinonim cu băuturile alcoolice.

O băutură alcoolică este o băutură care conține alcool etilic (etanol). Etanolul este un medicament psihoactiv și este unul dintre cele mai vechi medicamente recreaționale cunoscute de om. Ea este responsabilă pentru starea de intoxicare cu alcool la om când este consumată.

Băuturile alcoolice servesc astăzi o varietate de scopuri. Este prezent la aproape orice eveniment, cum ar fi o petrecere sau o întâlnire. De asemenea, poate fi servit ca un spărgător de gheață la o nouă dată sau cât de mulți oameni pretind că ajută la înecarea necazurilor și a altor îngrijorări. Ele au devenit practic o parte esențială a culturii noastre.

Există o varietate de băuturi alcoolice diferite care pot fi consumate, inclusiv bere, vin, șampanie și băuturi spirtoase distilate sau băuturi alcoolice, cum ar fi vodca, whisky, gin, rum, scotch, tequila etc. aromă, aspect, proces de fabricare etc.

Majoritatea lichidelor sunt produse printr-un proces de distilare. Distilarea în mod esențial scapă de apă și dă un spirit mai curat cu un conținut mai ridicat de alcool. Aceste lichide sunt de obicei produse printr-o metodă de fermentare a cerealelor, fructelor sau legumelor. Fiecare tip de lichid diferit este produs dintr-un alt produs sursă.

Unele dintre tipurile comune de lichior includ:

• Whisky sau whiskey: un tip de băutură alcoolică distilată, obținută din orice formă de paste de cereale fermentate. În funcție de regiunea geografică sau tipul de whisky care se face, whisky-ul poate fi făcut din orz, orz malț, secară, secară malțată, grâu și porumb.
• Rums: băuturi alcoolice distilate obținute din produse secundare de trestie de zahăr, cum ar fi melasa sau sucuri de trestie de zahăr.
• Vodka: un spirit distilat care este compus din apă și etanol. Se face prin distilarea sucurilor din diverse substanțe fermentate, cum ar fi boabele, cartofii și uneori zahărul sau fructele. Distilarea din zahăr și din fructe se vând și ca vodcă aromată.
• Brandy (scurt pentru brandywine): un sprit care este distilat din vin, struguri și alte sucuri de fructe.
• Scotch sau scotch whisky: un tip de whisky care este prelucrat în Scoția. Este inițial fabricat din orz de malț, dar în timpul secolului al XVIII-lea, distilerii au început să producă whisky din grâu și secară.

Tequila este un alt tip de lichior. Este un spirit distilat care este compus din planta albastră de agave. Planta albastră de agave crește în principal în jurul orașului Tequila, Mexic. Prin urmare, cele mai multe distilerii de tequila sunt situate în zona înconjurătoare. Conform legii mexicane, tequila poate fi produsă numai în statul Jalisco și în regiuni limitate din statele Guanajuato, Michoacán, Nayarit și Tamaulipas. Cu toate acestea, poate fi livrat în cantități mari în Statele Unite ale Americii pentru a fi îmbuteliate și în cele din urmă vândute.

Tequila a fost produsă pentru prima dată în secolul al XV-lea. În general, conținutul de alcool este de 38-40%, ceea ce reprezintă 76-80 probe. Unele tipuri de tequila pot fi produse cu un conținut de alcool de până la 31% (62 de probe) sau de până la 55% (110 proof). Cu toate acestea, acestea sunt mai puțin frecvente.

Sub legea mexicană, numai tequila care este 100% agave poate fi vândută ca tequila. Chiar și așa, conform legii americane, tequila care este de 51% agave poate fi comercializată ca tequila. Aceste tipuri de tequila sunt de obicei numite mixtos în Mexic.

Potrivit Wikipedia, există 5 tipuri diferite de tequila:

• Blanco (alb) sau plat (argint): spirtoase de culoare albă, fără vârstă și îmbuteliate sau depozitate imediat după distilare sau cu vârsta mai mică de două luni, din oțel inoxidabil sau butoaie de stejar neutru
• Joven (tânăr) sau oro (aur): de obicei, un amestec (rareori 100% agave) cu coloranți adăugați
• Reposado (odihnit): în vârstă de cel puțin două luni, dar mai puțin de un an în butoaie de stejar de orice dimensiune
• Añejo (vârstă sau epocă): în vârstă de cel puțin un an, dar mai puțin de trei ani în butoaie de stejar mic
• Extra Añejo (în vârstă înaintată sau ultra-în vârstă): în vârstă de cel puțin trei ani în butoaie de stejar.

Tequila este adesea beată îngrijită sub formă de focuri de artificii. Acesta este motivul pentru care tequila are o reputație proastă pentru că a cauzat întreruperi și mahmureală. Cu toate acestea, multe dintre tequila premium sunt acum sortite, pentru a gusta aroma si pentru a savura lichiorul. Tequila poate fi, de asemenea, folosit pentru a crea cocktail-uri, dintre care cel mai faimos este Margarita.