Diferența cheie: piețele umede sunt piețe asociate cu alimente proaspete, podele umede și temperaturi umede. Pe aceste piețe, vânzătorii folosesc în mod constant apă pentru a spăla alimentele și podelele pentru a le menține curat și umed. Piata uscata este un termen slang care este folosit pentru a descrie o piata care este asociata cu marfuri uscate. O piață uscată nu este un termen care există pe scară largă în timpul utilizării și se găsește numai în anumite locuri. Piețele uscate au, de obicei, produse uscate, cum ar fi textile, mobilier, magazine de îmbrăcăminte etc. Aceste magazine furnizează uneori prețuri cu ridicata pentru astfel de bunuri.
Piețele umede și piețele uscate sunt două tipuri diferite de piețe disponibile în multe țări asiatice. Acestea pot fi adesea confuze pentru mulți oameni care nu locuiesc în astfel de țări. Piețele umede sunt, de obicei, piețe care au podele ude și sunt asociate cu fructe, legume, fructe de mare, păsări de curte etc. În mod similar, piețele uscate sunt piețele care se ocupă de bunuri uscate, cum ar fi textile, covoare, magazine de îmbrăcăminte, condimente, fructe uscate etc. Odată ce conceptul de mărfuri umede și mărfuri uscate este înțeles, este destul de ușor să înțelegem diferențele dintre cele două
Pe piețele umede, vânzătorii folosesc în mod constant apă pentru a spăla alimentele și podelele pentru a le menține curat și umed. Umiditatea temperaturii asigură alimentarea alimentelor în stare proaspătă pentru perioade mai îndelungate de timp. Aceste piețe sunt deschise de la răsărit până la seara târziu, cele mai bune produse fiind găsite la începutul dimineții sau seara. Aceste piețe oferă, de asemenea, animale mici vii și opțiuni pentru mâncarea de mare. Oamenii ajung să vadă animalele mici și să le aleagă înainte ca animalul să fie ucis și jupuit în fața lor. Este un proces controversat, deoarece mulți activiști în domeniul bunăstării animalelor critică custile mici pe care animalele sunt blocate și condițiile în care animalele sunt ținute împotriva drepturilor animalelor.
Piețele umede inițial ar avea, de asemenea, pe aceste piețe animale vii mari, dar din cauza răspândirii bolilor și a lipsei de plasare adecvată a animalelor, ele au devenit de atunci o caracteristică neobișnuită a pieței. Deși piața asigură că mâncarea găsită este proaspătă, există și șanse mari de contaminare. Acest lucru se datorează naturii deschise a pieței, unde muștele și germenii au acces ușor la alimente. Pe lângă faptul că au alimente umede, piața a uscat și produse cum ar fi mirodenii, tofu prelucrat, flori și carne gătită. Mărfurile de pe o piață umedă provin din ferme locale, vânzătorul fixându-și prețul în funcție de ceea ce doresc. Obținerea celui mai bun preț și cel mai proaspăt mâncare este sarcina cumpărătorului. O nouă tendință care a apărut în multe locuri este o piață umedă închisă, în care clădirile mari sunt închiriate vânzătorilor și piața este plasată în clădirea respectivă. Acest lucru este considerat un pic mai sănătos decât piața liberă.
Piețele uscate nu se limitează la a avea doar aceste articole și pot, de asemenea, produse cum ar fi mirodenii, articole de uz casnic, aparate de bucătărie, gustări, fructe uscate și multe alte elemente. Piețele uscate sunt destul de similare cu piețele umede din punct de vedere al aspectului și al prețurilor. Furnizorii de pe piețele uscate primesc bunuri din magazinele locale mici în vrac și apoi își plasează propriile prețuri pe articol. Clienții sunt liberi să negocieze prețurile sau să găsească alți furnizori care sunt dispuși să plătească prețul. Similar piețelor umede, piețele uscate pot fi în aer liber sub un baldachin sau în clădiri uriașe.