Diferența cheie: Untul este un produs lactat produs prin prelucrarea laptelui de vacă. Margarina este preparată artificial folosind tehnica de vizualizare a extractului de ulei vegetal și a bulei de hidrogen.

Untul este fabricat din smântână care se formează în timp ce laptele atinge punctul de fierbere. Crema este un strat moale, de culoare albă. Crema se formează pe suprafața laptelui când atinge temperatura normală de la punctul de fierbere. Mai mult, crema poate fi ușor îndepărtată din lapte, iar laptele rămas este solidificat pentru a forma unt. Laptele este un produs de origine animală / lactată, prin urmare grăsimea pe care o conține este denumită și grăsime animală.

Margarina este extrasă din ulei vegetal prin utilizarea hidrogenului chimic. Pe măsură ce moleculele de hidrogen sunt absorbite în margarină, aceasta începe să se solidifice, iar conținutul solid este untul. Există opinii diferite cu privire la consumul de unt și margarină și efectele sale bune și rele asupra corpului uman. Unii cred ferm că margarina este proastă pentru sănătate, deoarece conține transfat, în timp ce unii sunt de părere că untul este rău pentru că conține grăsimi saturate.

Adevărul problemei este de trei ori:

1. Tot ce este consumat în cantități excesive este rău pentru sănătate.
2. Fiecare dintre ele are un sistem digestiv diferit, în funcție de capacitatea lor de a consuma alimente și capacitatea corpului lor de a transforma alimentele în energie.
3. Fiecare organism reacționează în mod diferit la regimul exercițiului fizic și regimului alimentar.

Organismul nostru are nevoie, de asemenea, de diferite tipuri de alimente pentru a rămâne sănătos, inclusiv grăsimi. Corpul nostru are nevoie de colesterolul produs de consumul de grasimi saturate. Corpul uman necesită cel puțin 200 mg de colesterol în fiecare zi.

În mod contrar, fiecare lingură de margarină conține doar 3 g de grăsimi saturate. Dar, din păcate, margarina conține, de asemenea, colesterol rău sub formă de trans-grăsimi. Acum, în plus față de transfat, margarina conține, de asemenea, anumite substanțe chimice, cum ar fi nichelul, iar consumul său excesiv poate avea ca rezultat bolile care pot pune viața în pericol, cum ar fi bolile de rinichi și cancerul pulmonar.

În concluzie, se poate afirma că indiferent ce folosiți este untul sau margarina, vă rugăm să-l utilizați în cantități mai mici pentru a rămâne în formă. Organismul nostru are nevoie, de asemenea, de diferite tipuri de alimente pentru a rămâne sănătos, inclusiv grăsimi. Rețineți că orice organism uman are nevoie de o cantitate suficientă de exerciții fizice. Nu vă faceți doar sănătos consumând anumite alimente și evitând alte tipuri de alimente. Mecanismul corpului este o știință și fiecare sistem "Trup" funcționează diferit.