Diferența esențială : Cappuccino și espresso sunt două tipuri diferite de băuturi de cafea consumate de oameni din întreaga lume. Principala diferență între cappuccino și espresso se bazează pe compoziția individuală și pe metoda de preparare.
Espresso și Cappuccino sunt două tipuri diferite de cafea. În mod normal, o ceașcă de cafea se prepară prin amestecarea apei calde cu boabele de cafea împământe sau prăjite, și se adaugă lapte sau smântână cu zahăr în funcție de gust. Există tipuri de boabe de cafea populare, Coffee Arabica și Robusta de cafea. Cafeaua și-a câștigat popularitatea ca o băutură care este consumată după cină în multe țări.
Espresoarele sunt fabricate folosind o mașină de espresso; pulberea foarte fină de cafea măcinată este ambalată într-un filtru portativ și introdusă în mașină. Apa este încălzită la 190-197 grade, și apoi este forțată sub presiune prin port-filtrul de cafea fină pentru a produce, viola "Espresso"! Este un proces de preparare sub presiune, care face cafeaua plină de aromă. De asemenea, nu este niciodată amestecat cu lapte sau smântână. De aceea, este folosit ca bază pentru alte băuturi, cum ar fi mocha, macchiato, lattes și cappuccino. De asemenea, nu vă simțiți rău să chemați pe cineva atunci când spun "expresso", deoarece nu există "X" în "Espresso".
Cappuccino este o cafea aromatică realizată prin amestecarea laptelui de lapte cu lapte aburit și a espresso-ului. Este consumat pe scară largă de italieni după micul dejun. Un cappuccino obișnuit este fabricat în proporție de 1/3, ceea ce înseamnă că "cappuccino" propriu-zis este alcătuit din 1/3 espresso, 1/3 lapte aburit și 1/3 lapte spumant. Espresso și laptele abur sunt turnate împreună, iar laptele spumat este scos în sus; ceea ce face ca băutura să fie subiectivă și poate fi comandată în mai multe moduri diferite.
Pentru a face ca ceașcă de Cappuccino să fie diferită sau mai gustoasă, poate fi adăugată o presă de scorțișoară sau praf de cacao pe partea superioară a spumei. Îmbunătățește gustul; se poate lua în considerare utilizarea laptelui cu conținut scăzut de grăsimi, degresat sau de soia ca alternativă. De asemenea, în cafea se adaugă siropuri aromate precum portocale, vanilie etc. pentru a obține un gust diferit; se poate folosi sirop de ciocolată sau pulbere pentru a face o combinație mai delicioasă de cappuccino. Aparatele de cafea calificate fac mici desene pe spuma din partea de sus a cupei.
Comparație între Cappuccino și Espresso:
Cappuccino | Espresso | |
Derivat de la | Coffea Plant | Coffea Plant |
Origine | Italia în secolul al XVII-lea | Arabia Peninsula în secolul al XVI-lea |
Tip | Se presupune că e fierbinte. | Sa făcut fierbinte. |
Mod de preparare | Se face prin adăugarea de lapte aburit în espresso. | Se face prin împământarea cafelei și forțarea apei calde prin ea la presiune ridicată. |
ingrediente | Acesta conține 1/3 espresso, 1/3 lapte aburit și 1/3 lapte spumant. | Acesta conține doar pudră de cafea împământată și apă fierbinte fierbinte. |
Lapte | Acesta conține lapte fierbinte sau lapte spumant. | Nu conține lapte. |
Aromă | Are mai puțin aromă de cafea în comparație cu alte tipuri. | Este o aromă de cafea înaltă. |
Variații | Este un fel de variație. | Este o bază pentru multe variații. |
Tipuri de arome | Maro închis, bej, negru, maro deschis, alb. | Caffe Latte, Caffe Mocha, Caramel Macciciato, Caramel Brulee Latte, etc. |
Cantitate | Se administrează în cantități obișnuite sau mari. | Este luat în cantitate mică. |
Gust | Este dulce și nu este atât de puternic în gust. | Este gust puternic și amar. |
Maşină | Poate sau nu poate cere mașină pentru pregătire. | Este nevoie de mașină pentru pregătire. |
