Diferența dintre vin și whisky

Diferența principală: Whisky-ul este în general fabricat din orz, orz malț, secară, secară malțată, grâu, hrișcă și porumb. Vinul, pe de altă parte, este fabricat din struguri. Nu numai că procesul de producție al vinului și al whisky-ului este diferit, conținutul de alcool al vinului este de asemenea mult mai mic decât cel al whisky-ului.

Vinul și whiskey sunt două tipuri diferite de băuturi alcoolice. Principala diferență dintre ele se referă la ingredientele folosite pentru a le face, la procesele prin care sunt făcute și la cantitatea de alcool pe care o conțin.

Whiskey este în general făcut din orz, orz malț, secară, secară malțată, grâu, hrișcă și porumb. Orzul sau alt ingredient de bază este mai întâi maltit. În acest fel, orzul este umezit și răspândit pe podeaua de malț pentru a permite începerea procesului de germinare. Acest lucru permite amidonului să se transforme în zahăr, care va deveni în cele din urmă în alcool. Pentru a termina germinația, orzul este uscat într-un cuptor. Atunci când malțul se usucă, este măcinat să facă un fel de făină grosieră, numită grist.

Apoi, amestecul se amestecă cu apă fierbinte în cană. În general, se amestecă un volum de miez cu 4 volume de apă. Aceasta va schimba amidonul în zaharuri fermentatoare. Acest suc îmbogățit se numește must. Restul se va prepara de 3 până la 4 ori, pentru a obține cantitatea de must. Drojdia este apoi adăugată la must și lăsată să fermenteze. După fermentare, whisky-ul este apoi distilat. După distilare, whisky-ul este apoi îmbătrânit, cel mai adesea în butoaie de stejar carbune. După îmbătrânire este îmbuteliată și vândută.

Whiskeys pot fi clasificate ca:

  • Un whisky de malț unic: este un whisky care este dintr-o singură distilerie și este fabricat dintr-o pastă care utilizează numai un anumit tip de boabe malțate.
  • Malt Whiskey amestecat: este un amestec de diferite malțuri de whisky din diferite distilerii.
  • Whisky-uri amestecate: este whisky care este fabricat dintr-un amestec de malț și whisky de cereale împreună cu spiritele neutre, caramel și aromă.
  • Greutatea baconului: Aceste whisky sunt îmbuteliate direct din butoi și sunt nediluate sau doar puțin diluate. Acestea sunt whisky-urile rare.
  • Cuvă unică: fiecare sticlă de un singur whisky de butoi este dintr-un butoi individual cu numărul butucului etichetat pe sticlă.

Conținutul de alcool și conținutul de pastă de whisky variază în funcție de reglementările din regiunea geografică. Cu toate acestea, acesta conține de obicei un conținut de alcool de 40-50%. Totuși, se poate face să conțină până la 96% alcool.

Vinul, pe de altă parte, este fabricat din struguri. În toate scopurile, majoritatea oamenilor clasifică vinul în două tipuri, roșu și alb.

Vinul roșu este fabricat din struguri negri, în timp ce vinul alb este obținut din struguri albi sau suc de struguri negri. Strugurii sunt rareori negri sau albi, iar strugurii albi se referă la struguri cu piele mai ușoară, care pot fi verzi, galben-verzui, auriu sau portocaliu deschis. Strugurii struguri se referă la struguri cu nuanță roșie sau albastră și variază de la rubiniu deschis la indigo adânc.

Procesul de producție diferă foarte puțin în cazul vinului roșu sau alb. Strugurii sunt zdrobiți într-o mașină, fermentați și apoi depozitați pentru o perioadă de timp. Vinurile albe conțin pigmentare roșie puțin sau deloc. Acest lucru se datorează în principal faptului că este fabricat din struguri albi. Unele vinuri albe, cum ar fi Champagnes, sunt de asemenea fabricate din struguri negri. Cu toate acestea, ele folosesc doar sucul de struguri, aruncând pielea pigmentată și celuloză. Vinurile albe sunt cunoscute ca având un gust dulce sau uscat sau undeva între ele.

Nu numai că procesul de producție al vinului și al whisky-ului este diferit, conținutul de alcool al vinului este de asemenea mult mai mic decât cel al whisky-ului. Vinurile naturale pot conține o gamă largă de conținut de alcool, de la mai puțin de 9% până la peste 16% ABV, majoritatea vinurilor fiind în intervalul de 12, 5% -14, 5%. Vinurile îmbogățite, cum ar fi brandy, pot conține 20% sau mai mult de alcool.

Comparație între vin și whiskey:

Vin

Whisky

Definiție

Vinul este o băutură alcoolică obținută din struguri fermentați sau din alte fructe.

Whisky sau whisky este un tip de băutură alcoolică distilată obținută din paste de cereale fermentate.

ingrediente

Fabricat din struguri

Pot fi făcute din orz, orz malț, secară, secară malțată, grâu, hrișcă și porumb.

Proces de producție

Strugurii sunt zdrobiți într-o mașină, fermentați și apoi depozitați pentru o perioadă de timp.

Orzul (sau alt produs de bază) este mai întâi maltit

Conținutul de alcool

Vinurile naturale pot prezenta o gamă largă de conținut de alcool, de la mai puțin de 9% până la peste 16% ABV, majoritatea vinurilor fiind în intervalul de 12, 5% -14, 5%. Vinurile îmbogățite (de obicei cu brandy) pot conține 20% sau mai mult de alcool.

De obicei, conține între 40-50% alcool, dar poate fi făcut să conțină până la 96% alcool.

Tipuri

Vin roșu, vin alb, șampanie, etc.

Whisky de malț unic, whisky de malț amestecat, whisky amestecat, rezistență la butoi, un singur butoi, etc.

Produs in

Italia, Franța, Spania, America, Argentina, Chile, China, India etc.

Scoția, Anglia, Irlanda, America, Canada, Australia, India, Danemarca, Germania etc.

Recomandat

Articole Similare

  • comparații populare: Diferența dintre armele chimice și armele biologice

    Diferența dintre armele chimice și armele biologice

    Diferența cheie: O armă chimică este orice armă care folosește o substanță chimică pentru a ucide oameni. Pe de altă parte, o armă biologică utilizează o bacterie sau un virus sau, în unele cazuri, otrava care vine direct de la bacterii pentru a ucide oamenii. Armele chimice și armele biologice sunt două dintre cele mai devastatoare și mai calamite. Acestea sunt a
  • comparații populare: Diferența dintre codul QR și codul de bare

    Diferența dintre codul QR și codul de bare

    Diferența principală: atât codul QR, cât și codul de bare sunt instrumente folosite pentru a culege date despre entități specifice. Codul QR este o codificare bidimensională, în timp ce un cod de bare este un codaj unidimensional în natură. Termenul QR reprezintă codul de răspuns rapid. După cum sugerează și numele, un cod QR este utilizat pentru a obține date rapid dintr-un anumit element la îndemână. Codul QR a început
  • comparații populare: Diferența dintre audit și inspecție

    Diferența dintre audit și inspecție

    Diferența cheie: Auditul este inspecția, examinarea sau verificarea unei persoane, a unei organizații, a unui sistem, a unui proces, a unei întreprinderi, a unui proiect sau a unui produs. Inspectarea este actul de a examina ceva, adesea îndeaproape. Auditul este o revizuire și o examinare independentă a înregistrărilor și a activităților pentru a evalua adecvarea controalelor sistemului, pentru a asigura conformitatea cu politicile și procedurile operaționale stabilite și pentru a recomanda modificările necesare în cadrul controalelor, politicilor sau procedurilor. Acesta este fol
  • comparații populare: Diferența dintre grădiniță și Montessori

    Diferența dintre grădiniță și Montessori

    Diferența cheie: Pepinieră este un tip de preșcolar pentru copiii cu vârste cuprinse între trei și cinci ani. Acesta joacă un rol important în furnizarea de educație bazată pe o manieră obișnuită și jucăușă. Școlile Montessori se bazează pe abordarea educațională dezvoltată de medicul și educatorul italian, Maria Montessori. Pepinieră desemnează
  • comparații populare: Diferența dintre hidratant și loțiune

    Diferența dintre hidratant și loțiune

    Diferența principală: O loțiune este, în esență, o consistență ușoară a cremei, care este aplicată de regulă pe corp din diferite motive. Un hidratant, pe de altă parte, este o cremă care hidratează pielea. Poate avea o consistență ușor mai groasă sau mai ușoară decât o loțiune și este deseori concepută pentru a fi aplicată pe față. Un hidratant și o loțiune
  • comparații populare: Diferența dintre curbele convexe și concave

    Diferența dintre curbele convexe și concave

    Diferența cheie: o curbă concavă este rotunjită spre interior, în timp ce o curbă convexă este rotunjită ca exteriorul unei sfere. O curbă este foarte diferită de o linie dreaptă. O curbă are o pantă variată. Este o linie sau o linie îndoită, care se învârte sau se îndoaie să se alăture oricăror două puncte pe un grafic sau pe o hartă. Curbele pot fi împărți
  • comparații populare: Diferența dintre dioda și dioda Zener

    Diferența dintre dioda și dioda Zener

    Diferența cheie: o diodă este un tip de dispozitiv electric care permite curentului să se deplaseze printr-o singură direcție. Se compune dintr-un semiconductor de tip N și un semiconductor de tip P care sunt plasate împreună. O diodă zener este o diodă puternic dopată, cu o regiune de epuizare foarte îngustă. Permite flu
  • comparații populare: Diferența dintre demență și Alzheimer

    Diferența dintre demență și Alzheimer

    Diferența cheie: demența este un termen umbrelă care cuprinde o categorie largă de boli cerebrale și boli care afectează abilitățile cognitive ale unei persoane. Boala Alzheimer este un tip specific de demență, care este, de asemenea, cel mai frecvent tip de demență. Există o mulțime de confuzie cu privire la termenii demență și Alzheimer. Ca și orice alt
  • comparații populare: Diferența dintre rasism și discriminare

    Diferența dintre rasism și discriminare

    Diferența principală: Discriminarea înseamnă a trata pe cineva nedrept sau nedrept. Tratamentul nedrept poate fi bazat pe practic orice, inclusiv genul, rasa, comunitatea, culoarea pielii, trăsăturile feței, înălțimea, vocea, tonul, statutul social și economic, opiniile politice și religioase etc. Rasismul s

Alegerea Editorului

Diferența dintre arta de actorie și arta spectacolului

Diferența principală: Arta spectacolului cuprinde toate formele de artă în care o persoană exprimă expresie artistică prin fața, corpul și / sau vocea. Acționarea este un tip de artă performantă, deoarece actorul trebuie să se bazeze în mod obișnuit pe această față, corp și voce pentru a descrie un personaj. Artele spectacolu