Diferența dintre vin și whisky

Diferența principală: Whisky-ul este în general fabricat din orz, orz malț, secară, secară malțată, grâu, hrișcă și porumb. Vinul, pe de altă parte, este fabricat din struguri. Nu numai că procesul de producție al vinului și al whisky-ului este diferit, conținutul de alcool al vinului este de asemenea mult mai mic decât cel al whisky-ului.

Vinul și whiskey sunt două tipuri diferite de băuturi alcoolice. Principala diferență dintre ele se referă la ingredientele folosite pentru a le face, la procesele prin care sunt făcute și la cantitatea de alcool pe care o conțin.

Whiskey este în general făcut din orz, orz malț, secară, secară malțată, grâu, hrișcă și porumb. Orzul sau alt ingredient de bază este mai întâi maltit. În acest fel, orzul este umezit și răspândit pe podeaua de malț pentru a permite începerea procesului de germinare. Acest lucru permite amidonului să se transforme în zahăr, care va deveni în cele din urmă în alcool. Pentru a termina germinația, orzul este uscat într-un cuptor. Atunci când malțul se usucă, este măcinat să facă un fel de făină grosieră, numită grist.

Apoi, amestecul se amestecă cu apă fierbinte în cană. În general, se amestecă un volum de miez cu 4 volume de apă. Aceasta va schimba amidonul în zaharuri fermentatoare. Acest suc îmbogățit se numește must. Restul se va prepara de 3 până la 4 ori, pentru a obține cantitatea de must. Drojdia este apoi adăugată la must și lăsată să fermenteze. După fermentare, whisky-ul este apoi distilat. După distilare, whisky-ul este apoi îmbătrânit, cel mai adesea în butoaie de stejar carbune. După îmbătrânire este îmbuteliată și vândută.

Whiskeys pot fi clasificate ca:

  • Un whisky de malț unic: este un whisky care este dintr-o singură distilerie și este fabricat dintr-o pastă care utilizează numai un anumit tip de boabe malțate.
  • Malt Whiskey amestecat: este un amestec de diferite malțuri de whisky din diferite distilerii.
  • Whisky-uri amestecate: este whisky care este fabricat dintr-un amestec de malț și whisky de cereale împreună cu spiritele neutre, caramel și aromă.
  • Greutatea baconului: Aceste whisky sunt îmbuteliate direct din butoi și sunt nediluate sau doar puțin diluate. Acestea sunt whisky-urile rare.
  • Cuvă unică: fiecare sticlă de un singur whisky de butoi este dintr-un butoi individual cu numărul butucului etichetat pe sticlă.

Conținutul de alcool și conținutul de pastă de whisky variază în funcție de reglementările din regiunea geografică. Cu toate acestea, acesta conține de obicei un conținut de alcool de 40-50%. Totuși, se poate face să conțină până la 96% alcool.

Vinul, pe de altă parte, este fabricat din struguri. În toate scopurile, majoritatea oamenilor clasifică vinul în două tipuri, roșu și alb.

Vinul roșu este fabricat din struguri negri, în timp ce vinul alb este obținut din struguri albi sau suc de struguri negri. Strugurii sunt rareori negri sau albi, iar strugurii albi se referă la struguri cu piele mai ușoară, care pot fi verzi, galben-verzui, auriu sau portocaliu deschis. Strugurii struguri se referă la struguri cu nuanță roșie sau albastră și variază de la rubiniu deschis la indigo adânc.

Procesul de producție diferă foarte puțin în cazul vinului roșu sau alb. Strugurii sunt zdrobiți într-o mașină, fermentați și apoi depozitați pentru o perioadă de timp. Vinurile albe conțin pigmentare roșie puțin sau deloc. Acest lucru se datorează în principal faptului că este fabricat din struguri albi. Unele vinuri albe, cum ar fi Champagnes, sunt de asemenea fabricate din struguri negri. Cu toate acestea, ele folosesc doar sucul de struguri, aruncând pielea pigmentată și celuloză. Vinurile albe sunt cunoscute ca având un gust dulce sau uscat sau undeva între ele.

Nu numai că procesul de producție al vinului și al whisky-ului este diferit, conținutul de alcool al vinului este de asemenea mult mai mic decât cel al whisky-ului. Vinurile naturale pot conține o gamă largă de conținut de alcool, de la mai puțin de 9% până la peste 16% ABV, majoritatea vinurilor fiind în intervalul de 12, 5% -14, 5%. Vinurile îmbogățite, cum ar fi brandy, pot conține 20% sau mai mult de alcool.

Comparație între vin și whiskey:

Vin

Whisky

Definiție

Vinul este o băutură alcoolică obținută din struguri fermentați sau din alte fructe.

Whisky sau whisky este un tip de băutură alcoolică distilată obținută din paste de cereale fermentate.

ingrediente

Fabricat din struguri

Pot fi făcute din orz, orz malț, secară, secară malțată, grâu, hrișcă și porumb.

Proces de producție

Strugurii sunt zdrobiți într-o mașină, fermentați și apoi depozitați pentru o perioadă de timp.

Orzul (sau alt produs de bază) este mai întâi maltit

Conținutul de alcool

Vinurile naturale pot prezenta o gamă largă de conținut de alcool, de la mai puțin de 9% până la peste 16% ABV, majoritatea vinurilor fiind în intervalul de 12, 5% -14, 5%. Vinurile îmbogățite (de obicei cu brandy) pot conține 20% sau mai mult de alcool.

De obicei, conține între 40-50% alcool, dar poate fi făcut să conțină până la 96% alcool.

Tipuri

Vin roșu, vin alb, șampanie, etc.

Whisky de malț unic, whisky de malț amestecat, whisky amestecat, rezistență la butoi, un singur butoi, etc.

Produs in

Italia, Franța, Spania, America, Argentina, Chile, China, India etc.

Scoția, Anglia, Irlanda, America, Canada, Australia, India, Danemarca, Germania etc.

Recomandat

Articole Similare

  • diferență între: Diferența dintre fizică și fizică aplicată

    Diferența dintre fizică și fizică aplicată

    Diferența cheie: Fizica este studiul materiei, precum și mișcarea ei prin spațiu și timp și modul în care reacționează cu căldură, lumină, electricitate și sunet. Fizica se străduiește, de asemenea, să studieze și să înțeleagă forțele conexe, cum ar fi energia și forța. Fizica aplicată se ocupă de fizica practică, adică studiul lucrurilor pentru aplicații practice. Fizica aplicată este un seg
  • diferență între: Diferența dintre dependenți și dependenți

    Diferența dintre dependenți și dependenți

    Diferență esențială: în limba engleză britanică, există o mică diferență între cele două cuvinte. "Dependent" este folosit ca adjectiv, în timp ce "dependent" este folosit ca un substantiv. În engleză, totuși, "dependentele" sunt utilizate în mod obișnuit ca ambele. Mulți oameni cred
  • diferență între: Diferența dintre Intranet și Extranet

    Diferența dintre Intranet și Extranet

    Diferența principală: Principala diferență dintre un intranet și un extranet este că intranetul este rețeaua care este limitată pentru utilizarea în computerele organizațiilor, în timp ce extranetul este o extensie a intranetului companiei. Extranetul pune la dispoziție o parte din informațiile din intranet persoanelor care nu sunt conectate direct la intranet. Intranetul
  • diferență între: Diferența dintre HTC One X + și HTC One X

    Diferența dintre HTC One X + și HTC One X

    Diferența cheie: HTC One X + folosește un ecran tactil de 4, 7 "super LCD 2 cu o densitate a pixelului de aproximativ 312 pixeli, ceea ce înseamnă că ecranul este destul de minunat și nu prezintă pixeli. Dispozitivul este alimentat de un proces Quad-core NVIDIA Tegra 3 de 1, 7 GHz, făcându-l mai rapid decât cel original HTC One X. HTC One
  • diferență între: Diferența dintre Brandy și Cognac

    Diferența dintre Brandy și Cognac

    Diferența cheie: Brandy, scurt pentru brandywine este un sprit care este distilat din vin, struguri și alte sucuri de fructe. Cognacul este de fapt un tip de brandy care a fost distilat în orașul Cognac din Franța. Este similar cu brandy, deoarece ambele sunt fabricate din struguri. Există multe tipuri diferite de băuturi care sunt disponibile pe piață și mulți oameni care nu sunt entuziaști sunt deseori confundați între diferite băuturi care pot părea asemănătoare în culoare și gust. Brandy și Cognac s
  • diferență între: Diferența dintre oțel inoxidabil și oțel ușor

    Diferența dintre oțel inoxidabil și oțel ușor

    Diferența principală: Principala diferență dintre cele două este faptul că oțelul inoxidabil este un aliaj de oțel pe bază de crom, în timp ce oțelul slab este un aliaj de oțel pe bază de carbon. Oțelul Mild este cunoscut și sub denumirea de oțel carbon datorită faptului că acesta conține între 0, 05-0, 25% carbon. Oțelul inoxidabil,
  • diferență între: Diferența dintre deducerea impozitului pe venit, rabat și scutire

    Diferența dintre deducerea impozitului pe venit, rabat și scutire

    Diferența cheie: scutirea de taxe este orice program sau stimulent care ajută la reducerea taxei într-un fel sau altul. Această scutire fiscală poate fi sub forma unei deduceri fiscale sau a unui credit fiscal. O deducere fiscală este în principiu o deducere a impozitului. Acesta permite să se deducă o sumă din venitul total al persoanei. O reduce
  • diferență între: Diferența dintre Nokia Lumia 920 și Samsung Galaxy S3

    Diferența dintre Nokia Lumia 920 și Samsung Galaxy S3

    Diferența cheie: Unul dintre primele smartphone-uri sub brand este Nokia Lumia 920. Nokia Lumia 920 a fost unul dintre primele telefoane care urma să fie dezvoltate pe Windows Phone 8. Acesta a fost lansat în noiembrie 2012 ca telefon principal. Samsung este unul dintre jucătorii-cheie ai pieței smartphone-urilor. Lin
  • diferență între: Diferența dintre inelul de inel și toe

    Diferența dintre inelul de inel și toe

    Diferența cheie: Termenul inel este asociat unui obiect care are forma unui inel sau a unei benzi circulare. Prin urmare, este folosit în context pentru multe obiecte. Cu toate acestea, în contextul ornamentelor, se referă la un ornament foarte frumos, care este de obicei fabricat din niște metale scumpe precum aurul sau argintul. Ine

Alegerea Editorului

Diferența dintre Expert și Master

Diferența cheie: "Experții" sunt cei care au dobândit abilități prin instruire sau practică. Pe de altă parte, "Maestrul" este o persoană care comandă sau controlează. El este cel care este pe deplin calificat, calificat și cu experiență în slujba sa. Experții și maeștrii sunt două cuvinte diferite, care pot fi confundate în mod obișnuit. Există o diferență