Diferența dintre vin și whisky

Diferența principală: Whisky-ul este în general fabricat din orz, orz malț, secară, secară malțată, grâu, hrișcă și porumb. Vinul, pe de altă parte, este fabricat din struguri. Nu numai că procesul de producție al vinului și al whisky-ului este diferit, conținutul de alcool al vinului este de asemenea mult mai mic decât cel al whisky-ului.

Vinul și whiskey sunt două tipuri diferite de băuturi alcoolice. Principala diferență dintre ele se referă la ingredientele folosite pentru a le face, la procesele prin care sunt făcute și la cantitatea de alcool pe care o conțin.

Whiskey este în general făcut din orz, orz malț, secară, secară malțată, grâu, hrișcă și porumb. Orzul sau alt ingredient de bază este mai întâi maltit. În acest fel, orzul este umezit și răspândit pe podeaua de malț pentru a permite începerea procesului de germinare. Acest lucru permite amidonului să se transforme în zahăr, care va deveni în cele din urmă în alcool. Pentru a termina germinația, orzul este uscat într-un cuptor. Atunci când malțul se usucă, este măcinat să facă un fel de făină grosieră, numită grist.

Apoi, amestecul se amestecă cu apă fierbinte în cană. În general, se amestecă un volum de miez cu 4 volume de apă. Aceasta va schimba amidonul în zaharuri fermentatoare. Acest suc îmbogățit se numește must. Restul se va prepara de 3 până la 4 ori, pentru a obține cantitatea de must. Drojdia este apoi adăugată la must și lăsată să fermenteze. După fermentare, whisky-ul este apoi distilat. După distilare, whisky-ul este apoi îmbătrânit, cel mai adesea în butoaie de stejar carbune. După îmbătrânire este îmbuteliată și vândută.

Whiskeys pot fi clasificate ca:

  • Un whisky de malț unic: este un whisky care este dintr-o singură distilerie și este fabricat dintr-o pastă care utilizează numai un anumit tip de boabe malțate.
  • Malt Whiskey amestecat: este un amestec de diferite malțuri de whisky din diferite distilerii.
  • Whisky-uri amestecate: este whisky care este fabricat dintr-un amestec de malț și whisky de cereale împreună cu spiritele neutre, caramel și aromă.
  • Greutatea baconului: Aceste whisky sunt îmbuteliate direct din butoi și sunt nediluate sau doar puțin diluate. Acestea sunt whisky-urile rare.
  • Cuvă unică: fiecare sticlă de un singur whisky de butoi este dintr-un butoi individual cu numărul butucului etichetat pe sticlă.

Conținutul de alcool și conținutul de pastă de whisky variază în funcție de reglementările din regiunea geografică. Cu toate acestea, acesta conține de obicei un conținut de alcool de 40-50%. Totuși, se poate face să conțină până la 96% alcool.

Vinul, pe de altă parte, este fabricat din struguri. În toate scopurile, majoritatea oamenilor clasifică vinul în două tipuri, roșu și alb.

Vinul roșu este fabricat din struguri negri, în timp ce vinul alb este obținut din struguri albi sau suc de struguri negri. Strugurii sunt rareori negri sau albi, iar strugurii albi se referă la struguri cu piele mai ușoară, care pot fi verzi, galben-verzui, auriu sau portocaliu deschis. Strugurii struguri se referă la struguri cu nuanță roșie sau albastră și variază de la rubiniu deschis la indigo adânc.

Procesul de producție diferă foarte puțin în cazul vinului roșu sau alb. Strugurii sunt zdrobiți într-o mașină, fermentați și apoi depozitați pentru o perioadă de timp. Vinurile albe conțin pigmentare roșie puțin sau deloc. Acest lucru se datorează în principal faptului că este fabricat din struguri albi. Unele vinuri albe, cum ar fi Champagnes, sunt de asemenea fabricate din struguri negri. Cu toate acestea, ele folosesc doar sucul de struguri, aruncând pielea pigmentată și celuloză. Vinurile albe sunt cunoscute ca având un gust dulce sau uscat sau undeva între ele.

Nu numai că procesul de producție al vinului și al whisky-ului este diferit, conținutul de alcool al vinului este de asemenea mult mai mic decât cel al whisky-ului. Vinurile naturale pot conține o gamă largă de conținut de alcool, de la mai puțin de 9% până la peste 16% ABV, majoritatea vinurilor fiind în intervalul de 12, 5% -14, 5%. Vinurile îmbogățite, cum ar fi brandy, pot conține 20% sau mai mult de alcool.

Comparație între vin și whiskey:

Vin

Whisky

Definiție

Vinul este o băutură alcoolică obținută din struguri fermentați sau din alte fructe.

Whisky sau whisky este un tip de băutură alcoolică distilată obținută din paste de cereale fermentate.

ingrediente

Fabricat din struguri

Pot fi făcute din orz, orz malț, secară, secară malțată, grâu, hrișcă și porumb.

Proces de producție

Strugurii sunt zdrobiți într-o mașină, fermentați și apoi depozitați pentru o perioadă de timp.

Orzul (sau alt produs de bază) este mai întâi maltit

Conținutul de alcool

Vinurile naturale pot prezenta o gamă largă de conținut de alcool, de la mai puțin de 9% până la peste 16% ABV, majoritatea vinurilor fiind în intervalul de 12, 5% -14, 5%. Vinurile îmbogățite (de obicei cu brandy) pot conține 20% sau mai mult de alcool.

De obicei, conține între 40-50% alcool, dar poate fi făcut să conțină până la 96% alcool.

Tipuri

Vin roșu, vin alb, șampanie, etc.

Whisky de malț unic, whisky de malț amestecat, whisky amestecat, rezistență la butoi, un singur butoi, etc.

Produs in

Italia, Franța, Spania, America, Argentina, Chile, China, India etc.

Scoția, Anglia, Irlanda, America, Canada, Australia, India, Danemarca, Germania etc.

Recomandat

Articole Similare

  • diferență între: Diferența dintre Nokia Lumia 720 și Sony Xperia T

    Diferența dintre Nokia Lumia 720 și Sony Xperia T

    Diferența cheie: Nokia Lumia 720 este unul dintre cele mai noi telefoane care sunt similare cu Lumia 920. Lumia 720 vine cu procesor dual-core Snapdragon S4 de 1 GHz cu memorie RAM de 512 MB și spațiu intern de stocare de 8 GB, care poate fi actualizat la 64 GB. Telefonul este disponibil cu o cameră primară de 6, 7 MP cu optică Carl Zeiss, focalizare automată și bliț LED. De asem
  • diferență între: Diferența dintre licențele comerciale și cele personale

    Diferența dintre licențele comerciale și cele personale

    Diferența cheie: Licențele comerciale sunt destinate a fi utilizate de o companie sau o companie care se implică în operațiuni comerciale, în timp ce licențele personale sunt destinate a fi utilizate de persoane individuale care desfășoară activități personale. Există multe tipuri de licențe care sunt clasificate sub titlul licențelor comerciale și personale. Acestea includ
  • diferență între: Diferența dintre mărire și rezoluție

    Diferența dintre mărire și rezoluție

    Diferența cheie: Mărirea este procesul de mărire a unui obiect prin utilizarea unui instrument optic. În mărire, un obiect care are o mărime mică este de obicei mărit utilizând dispozitive precum lupa sau microscopul. Rezoluția este termenul folosit pentru a descrie claritatea și detaliile unei imagini. În optică
  • diferență între: Diferența dintre HTC Butterfly și HTC Droid ADN

    Diferența dintre HTC Butterfly și HTC Droid ADN

    Diferența principală: Motorul HTC Butterfly este un telefon de vârf de la HTC Corporation. Fluturașul HTC este vândut în patru variante: ADN-ul Droid în Statele Unite pe rețeaua Verizob; J Butterfly HTL21 în Japonia pe rețeaua KDDI au; Butterfly X920d în Taiwan, Asia de Sud-Est și India; și Butterfly X920e în China și Rusia. Toate variant
  • diferență între: Diferența dintre CPU și microprocesor

    Diferența dintre CPU și microprocesor

    Diferența cheie: Un procesor realizează toate funcțiile aritmetice și de calcul ale unui computer, în timp ce un microprocesor găzduiește circuitele CPU, BIOS și de acces la memorie. Unitățile de procesare centrală (CPU) și microprocesoarele sunt comune celor care lucrează adesea cu componente de calcul; totuși, pentru restul publicului, acestea cauzează adesea confuzie. Termenii micr
  • diferență între: Diferența dintre taxă și tarif

    Diferența dintre taxă și tarif

    Diferența cheie: Datoria și tariful sunt două tipuri diferite de impozite. O taxă este un fel de impozit perceput pentru anumite mărfuri, tranzacții financiare, bunuri etc. Tariful este ca un impozit care se percepe asupra importurilor sau exporturilor. Una dintre principalele surse de venit pentru un guvern este impozitarea. Exis
  • diferență între: Diferența dintre dreptul privat și dreptul public

    Diferența dintre dreptul privat și dreptul public

    Diferența cheie: Legea privată este un segment de drept care guvernează relațiile și disputele dintre cetățenii particulari ai țării. Această ramură este responsabilă pentru reglementarea păcii între cetățenii statului, inclusiv companiile private. Dreptul public este un segment al legii care guvernează relația dintre indivizi și stat. Această ramură es
  • diferență între: Diferența dintre fila Sony Xperia Z și Google Nexus 10

    Diferența dintre fila Sony Xperia Z și Google Nexus 10

    Diferența cheie: Sony a anunțat recent linia de smartphone-uri și tablete revăzute. Împreună cu noul telefon Sony Xperia Z, compania a adăugat, de asemenea, o nouă tabletă, fișierul Sony Xperia Z. Tableta acceptă un touchscreen capacitiv TFT de 10, 1 inch și este creat utilizând tehnologia Sony Mobile BRAVIA Engine 2. În plus, Ne
  • diferență între: Diferența dintre XML și HTML

    Diferența dintre XML și HTML

    Diferența principală: XML înseamnă Extensible Markup Language. Este o specificație dezvoltată de W3C. Este un limbaj de markup creat special pentru documentele Web. Acesta definește un set de reguli pentru codarea documentelor într-un format care poate fi citit atât de om, cât și citit de mașină. HTML reprez

Alegerea Editorului

Diferența dintre taoism și confucianism

Diferența principală : Confucianismul și taoismul sunt ambele stiluri vechi chineze de trai. Diferența dintre aceste două filosofii se bazează pe învățăturile lor, în care taoismul se referă la relația dintre om și natură, iar confucianismul se referă mai mult la relația dintre om și societate. Confucianismul ș