Diferența cheie: Cacao și Cacao sunt similare, deoarece ambele au aceeași istorie. Termenii Cacao și Cacao au fost inițial interschimbabili; totuși, aceste zile sunt folosite diferit. Cacao este folosit pentru a face referire la boabele prăjite și prelucrate, care sunt folosite pentru a crea praf de cacao și ciocolată. Cacao este folosit pentru a face referire la boabele neprelucrate care elimină untul de cacao din semințe și menține substanțele nutritive ale fasolei.

Termenii "cacao" și "cacao" pot părea destul de asemănători și ați avea dreptate. Cu toate acestea, ele sunt, de asemenea, foarte diferite unele de altele. Termenii sunt adesea utilizați sinonim pentru a se referi la semințele din care se produce pulberea de cacao și ciocolata. Deși cacao a fost foarte popular, termenul de cacao a câștigat semnificație în ultima vreme datorită trecerii la alimente mai sănătoase. Să explicăm mai departe.

Termenii "cacao" și "cacao" sunt de fapt similari, deoarece ambele se referă la același pom care produce boabele de cacao sau de cacao. Pentru a înțelege acest lucru, va trebui să ne întoarcem la istoria acestor fasole. Totul începe cu Theobroma Cacao. Theobroma Copacul de cacao este un mic copac veșnic verde, care face parte din plantele Malvaceae și este nativ din America de Sud. Ciocolata și alte produse similare au fost date în secole în care a fost inițial considerată ca "Alimentele Zeilor". Numele copacului în sine este un nume generic derivat din cuvântul grecesc "theos" și "broma", care poate fi tradus în esență la "Dumnezeu" și "Alimente", respectiv. Termenul "cacao" a fost derivat din denumirea nativă a plantei în limbile mediteraneene indigene. Datorită popularității și importanței sale, aceste fasole au fost, de asemenea, folosite ca monedă.

Cacao a fost legat de poporul din Olmec, originar din Mexic. Se consideră cea mai apropiată pronunțare față de numele original al plantei. Odată cu trecerea timpului, producția acestui copac de cacao a fost transmisă Mayanilor și spaniolilor. Este interesant de observat că în multe alte culturi, termenul de cacao este încă folosit pentru a se referi la cacao, boabe de cacao și pudră de cacao. Acum, termenul "cacao" este considerat a fi o traducere brută sau o greșeală de ortografie care a rămas. În țările vorbitoare de limba engleză, termenul a devenit foarte popular decât termenul inițial și a continuat să fie folosit de atunci. Deci, în conformitate cu aceasta, cuvintele de cacao și cacao se referă la același lucru. Nu există absolut nicio diferență între cuvinte, mai degrabă decât ortografia lor.

Acum, ajungem la o altă întorsătură în această poveste interesantă despre cacao și cacao. Cuvântul "cacao" a revenit. Cuvântul este văzut popular în centrele complete de alimente și este comercializat ca o alternativă sănătoasă la cacao. Aceste zile a devenit un păcat pentru a sugera că aceste două sunt similare sau chiar aceleași. Cacao a devenit sinonim cu boabele de cacao neprelucrate. Aceasta înseamnă că, atunci când arborele de cacao Theobroma este recoltat, păstăile sunt îndepărtate din copac. Ulterior, păstărele sunt deschise și fasolele sunt îndepărtate. Aceste fasole sunt boabele de cacao, care sunt apoi procesate pentru a se transforma într-o pulbere de cacao după ce untul de cacao este extras din fasole. Prelucrarea elimină substanțele nutritive și mineralele vitale din semințele de cacao.

Acum, termenul de cacao a fost rezervat pentru a fi folosit ca arbori originali de cacao, boabe de cacao și boabe de cacao împământate care sunt cunoscute sub denumirea de pudră de cacao. Fasolea de cacao mentine nutrientii si mineralele vitale, in timp ce inlatura untul de cacao nesanatos printr-un proces de presare la rece, care indeparteaza numai untul facand pudra de cacao hidroscopica. Boabele de cacao sunt folosite pentru a se referi la boabele prăjite, procesate care elimină nutrienții și mineralele vitale și au reținut o mare parte din unt. Cacao este considerat nesănătos și îngrășat, în timp ce cacao este o variantă mult mai sănătoasă. Cacao înlocuiește, de asemenea, pudra de cacao în produsele de panificație și există, de asemenea, bomboane care vinde folosind termenii cacao mai degrabă decât cacao.